车厘子没熟透怎么办

车厘子未熟时，口感生硬，颜色浅红，带有明显的生涩感，不建议过多食用，因为其中的鞣酸可能引起肠胃不适。那么，如何让未熟的车厘子变得美味可口呢？别担心，有几个催熟的方法可以尝试。

你可以将未熟的车厘子放入纸袋中，密封严实。车厘子自身会释放乙烯气体，这种气体有助于催熟果实。只需等待几天，再将车厘子取出，它们就会变得甜润可口。

另一种方法是利用成熟的苹果。将未熟的车厘子和苹果放置在一起，苹果释放的乙烯气体不仅能加速车厘子的成熟过程，还会让车厘子的口感更加鲜美。

等待车厘子成熟后，你会发现它们的颜色从浅红变为暗红或鲜红，表面更加光亮。此时的车厘子手感偏软，有弹性，而且散发出香甜的气味。当你品尝这些经过催熟的车厘子时，它们的口感将变得更加甜美，让人陶醉。

如果你的车厘子还未熟透，不要担心，通过上述方法，你可以轻松地将它们催熟，享受美味的车厘子。只是要注意，食用任何水果都应适量，过量食用可能导致身体不适。