如何选购领帝燃气灶，怎样判定质量好坏？

煤气灶的心脏，便是被人们称为“灶具之心”的炉头。炉头作为核心部件，其成本占据总成本的近三分之一。炉头的进风方式对于嵌入式煤气灶的安全、效能及节能性能至关重要。当前市场上主要存在两种进风方式：“上进风”和非完全上进风。其中，“上进风”方式被公认为最佳。

意大利萨巴夫是专业的“上进风”型炉头制造商，其生产的炉头在安全、保洁和环保方面表现出色，得到了业内专家的高度评价。这种炉头的设计确保了玻璃面板不会因回火而破裂，同时其强大的保洁性能也有助于维护一个健康的大气环境。它的进气量相对较小，使得炉头热负荷难以达到高标准。

相对于真正的全封闭“上进风”，市场上的许多所谓“上进风”型灶具实际上是采用非完全上进风方式。这类方式包括侧进风、后进风、下进风以及立体进风等，其特点是火力强大且可调，能满足国人对于烹饪火候的多样化需求。这些进风方式在保洁方面存在缺陷，存在着一定的安全隐患，可能会发生回火导致钢化玻璃面板爆裂。

业内专家普遍认为，嵌入式煤气灶的未来发展方向应该是完全上进风煤烧器。这种煤烧器结合了上进风的优点，如保洁性好、安全、环保等，同时也改善了火力较小的问题。目前市场上的完全上进风嵌入式煤气灶热流量普遍较小，中心火一般不能单独调节，消费者可能会觉得实用性有待提高。

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