大黄米是粗粮吗

生活常识 2023-10-19 13:54www.caominkang.com生活知识

大黄米是粗粮。它是禾本科的植物，与玉米、小麦等粗粮属于同一个科。大黄米是由糜子(黍)去皮加工而成，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

大黄米是不是粗粮