酸辣粉丝汤(酸辣粉丝汤做法)

粉丝900克,生菜60克,豆腐丝30克,盐3克 ,醋5克 ,辣椒酱8克 ,生抽5克 ,花生碎10克, 香菜3克 ,鸡精2克

具体步骤

步骤1将粉丝提前浸泡半小时

步骤2汤锅里加入水，放入生菜，再放入豆腐丝，放入粉丝，煮五分钟

步骤3加入陈醋，加入生抽、盐 ，加入辣椒酱搅匀，将粉丝汤盛出来，表面再撒上花生碎，再放一勺辣椒酱

步骤4油锅里烧热适量油，浇在粉丝汤上面，表面可再撒些香菜