哥伦比亚咖啡(卡布奇诺咖啡为什么叫哥伦比亚

生活常识 2023-10-15 13:41www.caominkang.com生活知识

卡布奇诺咖啡叫哥伦比亚的原因是是20世纪初期,意大利人哥伦比亚发明蒸汽压力咖啡机的,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡得名哥伦比亚老义爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺(Cappuino)。

英文最早使用此字的时间在一九四八年,当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料,一直到一九九0年以后,才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说Cappuino咖啡这个字,源自圣芳济,相信Cappuino的原始造字者,做梦也没料到僧侣的道袍会变成一种咖啡饮料名称。

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