核桃仁的做法(煮核桃仁的十种家常做法)

1.蜂蜜核桃仁

食材蜂蜜20克，核桃仁50克。

步骤生核桃仁洗净，焙干研细末，蜂蜜调匀，分次食用。

【功效】补肾益气，主治早泄、属肾气虚损型、伴听力减退、头晕耳鸣、腰脊酸软、小便频数、面色咣白者。

2.椒盐核桃仁

【材料】核桃仁500克，盐50克，花椒5克。

【做法】

①将核桃仁择去杂质，清洗干净。

②取一容器，加入600克清水，再加入盐和花椒，煮开后关火，倒入核桃仁，使其浸泡1小时。

③将入味后的核桃仁取出，晾干表面水分。

④烤箱预热至177度，40分钟，上层，烤架以“凹”字形放置。

【功效】补气养血，润燥化痰，温肺润肠，散肿消毒。

3.核桃芝麻饼

【材料】核桃仁50克，黑芝麻20克，面粉500克，油少许。

【做法】将核桃仁辗碎，与黑芝麻混合，加面粉和水做成饼，将饼放入油锅里烙熟，即可食用。

【功效】主治斑秃属精血不足型，伴眩晕耳鸣，肢软无力。