酿酒行业的祖师(被称为酿酒行业的祖师是谁)

1、被称为酿酒行业的祖师的人是杜康，杜康，根据实际记载，是夏朝的国君，也是中国古代传说中的酿酒祖师，因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷，后世多以杜康借指酒，还说在皇帝的时候，有一个叫杜康的人，专门负责管理粮食。