螃蟹蒸多长时间最好吃

        现在是吃螃蟹的时候，这时候的螃蟹营养价值高，在生活中比较受欢迎，那螃蟹蒸多久才好吃？大闸蟹得蒸多长时间。
        1、螃蟹蒸多久才好吃
        一般至少需要蒸15-20分钟左右。
        螃蟹肉质鲜美，味甘性寒，其中含有大量的蛋白质、脂肪、糖分、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高。
        螃蟹至少需要蒸15-20分钟左右才能熟，要是螃蟹的个头大一些，那么蒸的时间也需要更长，具体看螃蟹大小而定。
        2、大闸蟹得蒸多长时间
        看情况。
        大闸蟹属于螃蟹的一个品种，一般在每年农历9-10月份是吃大闸蟹的最佳时机，这时候的大闸蟹口感鲜嫩，营养价值比较高。
        大闸蟹蒸熟的时间和螃蟹差不多，中等大小大闸蟹需要至少15-20分钟左右，但大闸蟹大小不一，具体根据大闸蟹实际大小而定。
        3、螃蟹水煮多久可以吃
        一般需要10-15分钟。
        水煮螃蟹的时间，根据螃蟹的大小不同，煮制的时间也不一样，正常情况下小于3两的螃蟹，需要10分钟左右煮水，3两以上的螃蟹那么需要煮15-20分钟左右，要是螃蟹的个头很大，那么时间也会就一些，以螃蟹蟹壳完全变红为标准。
        4、螃蟹清蒸还是水煮好
        都可以，但建议清蒸好一些。
        严格意义上来说，煮螃蟹和蒸螃蟹之前没有什么明显区别，但蒸螃蟹可以最大限度保持螃蟹的原汁原味；还可以保持螃蟹的完整，使其营养不被破坏。
        而水煮的螃蟹，由于和水接触过，其中可能会携带一定水分，口感可能会变淡，煮的时候建议加一些调味品；水煮的螃蟹还可能会破坏其营养，所以建议螃蟹蒸好一些。