竹笋冷冻保存要焯水吗

竹笋冷冻保存要焯水吗？接下来就来为大家介绍一下，一起来看看吧。

竹笋冷冻保存不需要焯水，可以将竹笋剥皮后放入保鲜袋里，然后放入冰箱冷冻保存，也可以不剥壳直接放到冰箱的冷冻室里保存，等想吃的时候把它拿出来，处理后进行烹饪即可。

竹笋的吃法

1、炒竹笋将竹笋焯一下后直接炒制食用即可，可以加入调味料。

2、煮汤可以用竹笋做成老鸭竹笋汤、竹笋咸排汤、竹笋牛骨汤等。

3、包包子可以和与肉末等材料放在一起包包子。

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